Según publica Clarín Según la cámara del sector, “no hay empresa que resista sin posibilidades de trabajar”.
Por: Ana Clara Pedotti
Los catorce meses de restricciones por la pandemia del Covid 19 en la Argentina desataron una crisis sin fin en el sector hotelero y gastronómico, el más golpeado por el parate de la actividad.
Según un informe de FEHGRA, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, que agrupa a 50.000 establecimientos del sector, desde marzo de 2020 más de 11.800 empresas de este rubro tuvieron que cerrar sus puertas. Esto implica que más de 175.000 familias perdieron su fuente de trabajo.
Para cuantificar el impacto de la crisis en el sector hotelero, la más grande en su historia, FEHGRA señaló que en marzo de este año la ocupación en el pais era la mitad de la que se había registrado en marzo de 2019, cuando la pandemia no estaba dentro de la ecuación. Con estos números, esta industria retrocedió 40 años: retrotrajo sus niveles a los que había presentado en 1980.
El cierre de fronteras complica aún más la situación de los hoteles: la llegada de turistas del extranjero es 88% menor que en marzo de 2020, antes de que se decretara el Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio (ASPO) y un 95% menos de lo que se había visto en el mismo mes pero de 2019. En la ciudad de Buenos Aires, el turismo internacional representa casi el 50% de la actividad normal, mientras que en otras zonas del país, como la Patagonia, el 25%.
El reporte empresarial advierte también que las últimas medidas anunciadas por el Gobierno Nacional para intentar detener los contagios de la segunda ola de coronavirus serán letales para esta industria.
“Nuestra realidad hoy es peor que el escenario más pesimista que proyectábamos. Ya desaparecieron 11.800 empresas, 3.800 más que en 2020, año en que cerraron sus puertas 8.000 establecimientos. En nuestro sector se perdieron 175.000 puestos de trabajo. Pero, además, con las nuevas restricciones que impiden el trabajo en la mayoría de nuestras PyMEs, lamentablemente, la situación que ya es crítica empeorará aún más. No hay empresa que resista sin posibilidades de trabajar”, afirmó Graciela Fresno, presidente de FEHGRA.
En la comparación trimestral, la caída del sector de hotelería y gastronomía es de 41% respecto de los tres primeros meses de 2019. La actividad gastronómica se contrajo un 39% en estos dos años, producto de la crisis que desató el covid.
Este desplome lo vuelve el sector más golpeado de la economía argentina, que en promedio perdió 3% en el último año. “Durante 2020, en comparación con 2019, el sector alojamiento tuvo una caída de 68%, mientras que la merma de la Gastronomía fue del 44%. Los números del INDEC muestran claramente que se trata de los sectores más afectados, ya que la caída de la actividad de otros sectores es mucho menor: Construcción bajó 23%, Industria Manufacturera 8%, Agricultura y Ganadería 7% y Comercio 5%”, detalló el reporte.
El sector también es el que vivió una destrucción de empleo más profunda. Sólo en febrero pasado, un mes en donde la circulación se habia “normalizado”, se perdieron 60.000 puestos de trabajo.
Por la magnitud de la crisis del sector, Fresno reclamó más asistencia estatal. “Agradecemos el apoyo del Gobierno Nacional, que implementó el Programa de Recuperación Productiva (REPRO) y dispuso una línea de crédito específica para nuestro sector, pero nuestra situación es de extrema gravedad, de magnitudes históricas y muchísimo peor que en el resto de la economía. Necesitamos apoyos en sintonía con la dimensión de las pérdidas”.
Concretamente, el sector solicita la asistencia equivalente a dos salarios mínimos aplicable al pago de salarios de los trabajadores, y mayor acceso para todas las empresas hoteleras y gastronómicas. El REPRO II asiste a poco más de 45.000 trabajadores del sector, mientas que el ATP 2 alcanzó a más de 180.000 empleados hoteleros y gastronómicos, explicaron.
Por otra parte, FEHGRA respalda el Proyecto de Ley del Senado que propone la Declaración de la Emergencia del sector y la elaboración de un Plan Federal de Reconstrucción, que contempla un paquete de medidas económicas, impositivas, tributarias, laborales y herramientas de incentivo y de promoción. (Clarín)
